?登仙橋牌碳烤筍尖:山野珍饈,舌尖上的煙火氣?取初春破土而出的鮮嫩筍尖,以百年傳承的炭火古法焙制,成就登仙橋牌碳烤筍尖的絕妙滋味。精選高山竹林自然生長的黃泥筍,剝?nèi)ゴ忠拢涣繇敹舜嗄鄣囊欢?,?jīng)古法醬料浸潤后,以果木炭火慢烤八小時。炭香滲透肌理,鎖住筍尖的清甜,外皮微焦酥脆,內(nèi)里柔韌彈牙,咀嚼間鮮香四溢,仿佛能嘗到雨后竹林的風露氣息。每一口皆是時間的饋贈——手工翻烤的匠人心意,讓筍尖在炭火中褪去青澀,染上琥珀般的光澤。真空包裝,便攜易存,佐茶下酒、拌面配粥皆宜。無論是追劇解饞的深夜小食,還是野餐露營的輕奢點綴,登仙橋碳烤筍尖以質(zhì)樸的煙火氣,喚醒都市人對山野風味的眷戀。?
產(chǎn)品亮點?:?非遺炭烤工藝,零添加防腐劑
?脆嫩無渣,低卡輕負擔
?還原《山家清供》古法調(diào)味,咸鮮微辣回甘 登仙橋碳烤筍尖——撕開包裝,嚼一片會爆汁的碳烤春天。碳烤筍尖

一、產(chǎn)地與原料優(yōu)勢在風光旖旎、山清水秀的[產(chǎn)地名稱],有一片被大自然眷顧的竹林,這里便是登仙橋牌碳烤筍尖的誕生地。這里四季分明,雨量充沛,土壤肥沃且富含多種礦物質(zhì),為竹筍的生長提供了得天獨厚的條件。每年春季,一場春雨過后,竹筍便如雨后春筍般破土而出,它們汲取著大自然的精華,茁壯成長。登仙橋牌碳烤筍尖精選當?shù)匦迈r出土的質(zhì)量筍尖,這些筍尖肉質(zhì)鮮嫩、口感爽脆,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是大自然賦予的天然美味。
二、傳統(tǒng)碳烤工藝登仙橋牌碳烤筍尖傳承古法碳烤工藝,經(jīng)過多道精細工序精心制作而成。首先,將新鮮采摘的筍尖進行清洗、切片,去除雜質(zhì)和老根,保留鮮嫩的部分。然后,將筍片放入特制的炭火爐中,用果木炭進行低溫慢烤。果木炭燃燒時產(chǎn)生的獨特香氣,與筍尖的清香相互交融,賦予了筍尖濃郁的炭烤風味。在烤制過程中,師傅們憑借多年的經(jīng)驗,精細控制火候和時間,確保每一根筍尖都能均勻受熱,烤至表面微黃、香氣四溢。,經(jīng)過自然冷卻、包裝等環(huán)節(jié),將這份傳統(tǒng)工藝制作的美味完整地呈現(xiàn)在消費者面前。 碳烤筍尖登仙橋碳烤筍尖——每一口皆是時間的饋贈——手工翻烤的匠人心意,讓筍尖在炭火中褪去青澀。

登仙橋牌碳烤筍尖,承載著自然的饋贈與匠心獨運的工藝。其原料源自環(huán)境清幽、山清水秀之地的竹林,清晨,采筍人便在竹林間穿梭,只為挑選**為鮮嫩的筍子。這些帶著晨露的竹筍,被迅速運往制作場地,開啟奇妙的蛻變之旅。在制作時,登仙橋牌碳烤筍尖沿用傳統(tǒng)工藝,以特制烤架搭配恰到好處的炭火,由經(jīng)驗豐富的師傅把控火候與時間,多一分則焦,少一分則生。在炭火的輕撫下,筍尖逐漸變得金黃酥脆,散發(fā)著令人垂涎的香氣。其色澤金黃誘人,表面泛著油光。一口咬下,“咔嚓” 聲清脆悅耳,酥脆外皮奏響美味序曲,緊接著鮮嫩多汁的內(nèi)里在口腔中迸發(fā)。筍尖纖維飽含濃郁鮮香,越嚼越有味,鮮美的汁水順著舌尖流淌,讓人沉醉。除了直接品嘗這原汁原味的美味,登仙橋牌碳烤筍尖還可搭配特制醬料,帶來別樣風味。而且隨著季節(jié)更迭,還能有創(chuàng)意吃法,如冬季搭配熱湯暖身,夏季制成涼拌筍尖消暑,在不同時節(jié)都能展現(xiàn)獨特魅力,深受食客喜愛與稱贊 。
?【品牌背景】?江西登仙橋食品有限公司前身為國營樂安縣罐頭食品廠,深耕竹筍加工30余年,傳承非遺炭烤工藝,主打“清水竹筍”“糯米筍”等系列產(chǎn)品?
【原料與工藝】??高山筍源?:精選江西樂安黃泥竹林初春嫩筍尖,筍體未破土時采挖,保留鮮嫩質(zhì)地與天然清甜?。?非遺炭烤?:以果木炭火慢煨8小時,外皮形成焦脆“琥珀紋”,鎖住筍肉汁水?;殺青發(fā)酵去草酸,20:1鮮筍濃縮比例提升鮮脆度?。?零添加配方?:用竹筍、水及醬汁,拒絕防腐劑與人工香精?。?
【賣點】??口感暴擊?:外脆內(nèi)韌,咀嚼時“咔嚓”聲如冰裂,醬香回甘似山泉漫喉?;?便捷食用?:免切免泡發(fā),開袋即食/即炒,適配涼拌、火鍋、炒菜等場景?;?健康屬性?:低脂高纖維,0負擔解饞,佐餐可替代薯片等高熱量零食?。?
【適用場景】??懶人廚房?:5分鐘炒制五花肉/臘肉,鮮辣脆嫩提升家常菜風味?;?戶外露營?:搭配泡面/自熱米飯,秒變“山野米其林”?;?國潮伴手禮?:小包裝+水墨風設計,契合年輕群體“新中式零食”偏好? 登仙橋碳烤筍尖——春筍尖上的煙火氣,嚼出竹林風露香。

獨特風味與食用體驗打開一包登仙橋牌碳烤筍尖,一股濃郁的炭烤香氣撲鼻而來,仿佛讓人置身于山林間,感受著大自然的饋贈。拿起一根筍尖,入口即刻感受到其獨特的口感。外層烤得微焦,帶著微微的酥脆感,而內(nèi)里卻依然保持著竹筍的鮮嫩多汁。咀嚼間,炭烤的香氣、竹筍的清香以及淡淡的果木香在口中交織,層次豐富,回味無窮。無論是作為休閑零食,還是搭配啤酒、茶水,登仙橋牌碳烤筍尖都能為你帶來一場味蕾的盛宴,讓你在忙碌的生活中,也能享受到大自然的美味與寧靜。
品牌與品質(zhì)保障登仙橋牌作為一家專注于食品生產(chǎn)多年的品牌,一直秉持著“品質(zhì)至上”的理念,致力于為消費者提供健康、美味、安全的食品。在碳烤筍尖的生產(chǎn)過程中,從原料的采購、加工到包裝、運輸,每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控質(zhì)量,確保產(chǎn)品符合國家食品安全標準。同時,品牌還注重產(chǎn)品的創(chuàng)新與升級,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提升產(chǎn)品口感和品質(zhì)。選擇登仙橋牌碳烤筍尖,就是選擇一份對品質(zhì)的信賴和對美食的追求。 登仙橋碳烤筍尖——黃泥筍尖的倔強:寧負青澀,只留脆韌。碳烤筍尖
登仙橋碳烤筍尖——低卡無渣,舌尖輕盈起舞的山野饋贈。碳烤筍尖
?1. 竹筍系列??即食類?:泡椒/香辣/老湯口味手剝筍(40g/80g/230g/500g規(guī)格)8、泡椒筍尖(180g)8;?預制菜類?:清水竹筍(300g有機裝)8、油燜筍(野生小竹筍傳統(tǒng)工藝)1、糯米筍(農(nóng)家風味)1;?特色禮盒?:有機竹筍禮盒(含清水竹筍、手剝筍等)18、紅色文化聯(lián)名禮盒(融入黃陂大捷等歷史元素)14。?2. 其他農(nóng)副產(chǎn)品??清水馬蹄罐頭?:500g裝,脆嫩鮮香,無添加6;?蘑菇/蕎頭罐頭?:采用贛南有機原料,出口歐美及東南亞市場48。二、品質(zhì)認證與資質(zhì)?**認證?:中華老字號(2024年認定)8、國家高新技術企業(yè)14、農(nóng)產(chǎn)品地理標志(“樂安竹筍”2011年獲評)45;?質(zhì)量體系?:HACCP認證、ISO質(zhì)量管理體系、有機產(chǎn)品及綠色食品認證45;?品牌價值?:“樂安竹筍”品牌價值達15.03億元(2024年核定)8。三、原料與工藝特色?原料優(yōu)勢?:采用贛南生態(tài)竹林野生小竹筍、有機冬筍及馬蹄,無化學添加劑38;?加工技術?:古法腌制結(jié)合現(xiàn)代殺菌工藝,保留食材本味13;?文化融合?:產(chǎn)品包裝融入南宋“登仙橋”古橋文化及黃陂戰(zhàn)役紅色元素14。碳烤筍尖
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在同行業(yè)領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,樂安縣登仙橋食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!