上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品適配新餐飲場(chǎng)景,盒馬鮮生、便利蜂、家家悅等新餐飲品牌均有應(yīng)用,依托產(chǎn)品快速出餐(2 分鐘 / 份)、占地面積小、可靈活擺放的優(yōu)勢(shì),適配新餐飲 “即時(shí)消費(fèi)、高效服務(wù)” 的特點(diǎn),同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化流程確保菜品品質(zhì)一致,滿足新餐飲連鎖化擴(kuò)張需求;還可通過(guò)智能互聯(lián)功能,與新餐飲數(shù)字化管理系統(tǒng)對(duì)接,提升運(yùn)營(yíng)效率。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,盒馬用其上線現(xiàn)炒菜品,便利蜂靠其提升早餐出餐速度;售后服務(wù)提供系統(tǒng)對(duì)接支持,全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將開發(fā)新餐飲專屬版本,如小型化、多品類快速切換,適配更多新餐飲場(chǎng)景。炒菜機(jī)的火候控制怎么樣?能不能像大廚一樣炒出有鍋氣的菜?商用廚房設(shè)備炒菜機(jī)報(bào)價(jià)

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,華博士擁有北京大學(xué)物理系本科與美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)歷,是上海,公司 2025 年獲 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng),產(chǎn)品已覆蓋全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū)、服務(wù) 800 + 品牌。其產(chǎn)品分為社餐版 XA-460(適用于飯店、快餐店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,可選無(wú)涂層鐵鍋)和團(tuán)餐版 GA-480(適用于學(xué)校、醫(yī)院食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,支持批量烹飪),具備大功率聚能加熱(保 “鍋氣”)、全封閉烹飪(降 47% 生熟污染)、全自動(dòng)操作(含 10 秒洗鍋)等技術(shù),聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。品牌市場(chǎng)總監(jiān)張雨辰指出,智能炒菜機(jī)行業(yè)正處于技術(shù)融合加速期,人工智能、大數(shù)據(jù)將推動(dòng)產(chǎn)品更智能化,同時(shí)需在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上滿足個(gè)性化需求,還提出 “五真炒菜機(jī)” 理念(投料?真標(biāo)準(zhǔn)、一鍵啟動(dòng)?真智能、箱式烹飪?真安全)成為行業(yè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。案例中,國(guó)內(nèi)阿細(xì)品牌用其 2 年毛利增 5%,海外西班牙餐飲人靠其開設(shè)自選餐廳;售后服務(wù)提供 1 年保修、全國(guó)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)(上海、北京等設(shè)服務(wù)中心)及操作、維護(hù)培訓(xùn)。未來(lái)公司將深耕國(guó)內(nèi)三四線市場(chǎng),拓展東南亞海外市場(chǎng),深化 AI 技術(shù)應(yīng)用。湖北一鍵操作炒菜機(jī)推薦商用炒菜機(jī)炒的菜有鍋氣嗎?

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司發(fā)展里程碑清晰,2016 年正式成立,2018-2020 年歷經(jīng) 3 年研發(fā)完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型,2021 年 5 月推出第四代 XA460 型全自動(dòng)商用煸炒機(jī)(上市首年銷量 200 臺(tái)),2023 年行業(yè)影響力提升,2024 年 1 月主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì) “相信種子的力量”,2025 年 8 月獲 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng),同年產(chǎn)品推向全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū),服務(wù) 800 + 品牌。公司由華新雷博士創(chuàng)立,團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家,產(chǎn)品有 XA-460、GA-480 系列。案例中,國(guó)內(nèi)金小悅、海外日本均有成功應(yīng)用。售后服務(wù)隨發(fā)展不斷完善,全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將繼續(xù)推進(jìn)技術(shù)與市場(chǎng)里程碑,如拓展企業(yè)場(chǎng)景、實(shí)現(xiàn)全球 50 國(guó)覆蓋。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司注重細(xì)分市場(chǎng)定制化,針對(duì)不同場(chǎng)景開發(fā)定制化產(chǎn)品與解決方案,如社區(qū)食堂版(適配中小型供餐需求,兼顧多樣菜品)、企業(yè)版(側(cè)重高效出餐與成本控制)、團(tuán)餐版 GA-480(滿足大型食堂批量烹飪)、社餐版 XA-460(適配飯店快餐店高頻出餐),還可根據(jù)客戶需求定制 AI 識(shí)別、全域清潔等功能,匹配細(xì)分市場(chǎng)需求。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,社區(qū)食堂用定制版滿足居民多樣口味,企業(yè)用定制版實(shí)現(xiàn) “無(wú)廚師化”。售后服務(wù)提供定制化培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將開發(fā)更多細(xì)分版本,如航空配餐版、后勤版,拓展更多場(chǎng)景。商用炒菜機(jī)可以做什么菜?

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以溫控技術(shù)保障菜品品質(zhì)穩(wěn)定,通過(guò)溫控系統(tǒng)與自動(dòng)化烹飪程序,控制火候與烹飪時(shí)間,避免人工烹飪的過(guò)熟、未熟或口味波動(dòng)問(wèn)題,同時(shí)減少高溫對(duì)菜品營(yíng)養(yǎng)的破壞,確保每一份菜品口味、口感、營(yíng)養(yǎng)一致,獲中國(guó)烹飪大師張哲認(rèn)可。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 均搭載該技術(shù),搭配 360 度顛鍋提升口感。案例中,學(xué)校食堂用其保證學(xué)生餐品質(zhì)穩(wěn)定,海外中餐廳靠其還原中餐口味。售后服務(wù)提供溫控系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將結(jié)合 AI 技術(shù),根據(jù)食材特性自動(dòng)調(diào)整溫控參數(shù),進(jìn)一步提升品質(zhì)。商用炒菜機(jī)靠譜嗎?哪個(gè)好?四川XA460炒菜機(jī)供應(yīng)商
用全自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜,到底是什么體驗(yàn)?商用廚房設(shè)備炒菜機(jī)報(bào)價(jià)
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司在品牌榮譽(yù)上亮點(diǎn)突出,2025 年 8 月,其炒菜機(jī)在 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 中從 30 多家品牌中脫穎而出,榮獲特等獎(jiǎng),大賽評(píng)委中國(guó)烹飪大師張哲認(rèn)可其在菜品口感、烹飪效率、智能化程度上的優(yōu)勢(shì),尤其肯定封閉式烹飪環(huán)境與溫控技術(shù)。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,還獲 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)” 稱號(hào),與拓邦廚紀(jì)等共同以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)。產(chǎn)品通過(guò) NSF、CE、UKCA 等國(guó)際認(rèn)證,獲省級(jí)專精特新中小企業(yè)、等資質(zhì)。案例中,國(guó)內(nèi)金小悅、阿細(xì)等品牌廣泛應(yīng)用,海外日本、西班牙有成功案例。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持,未來(lái)將繼續(xù)深耕技術(shù)創(chuàng)新,鞏固品牌榮譽(yù),提升行業(yè)影響力。商用廚房設(shè)備炒菜機(jī)報(bào)價(jià)
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!