上海長膳智能科技有限公司注重產(chǎn)學(xué)研合作與人才培養(yǎng)，與高校和研究機(jī)構(gòu)合作（如聯(lián)合北京大學(xué)、加州理工相關(guān)領(lǐng)域團(tuán)隊(duì)），共同培養(yǎng)智能烹飪領(lǐng)域?qū)I(yè)人才，開展技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目；同時(shí)通過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)體系，提升員工技術(shù)與創(chuàng)新能力，還引進(jìn)國內(nèi)外人才（如新材料、AI 領(lǐng)域），加強(qiáng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司 2016 年成立，華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，產(chǎn)學(xué)研合作成果已應(yīng)用于產(chǎn)品 AI 識別功能，人才團(tuán)隊(duì)推動(dòng)技術(shù)迭代。售后服務(wù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)也受益于人才培養(yǎng)體系，未來將深化產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)更多行業(yè)人才。商用炒菜機(jī)和傳統(tǒng)炒灶比哪個(gè)出餐快？省多少燃?xì)?？智能餐廳炒菜機(jī)多功能機(jī)器人

長膳智能科技有限公司構(gòu)建豐富的云端菜譜生態(tài)，聯(lián)合多位中國烹飪大師及業(yè)內(nèi)，開發(fā)涵蓋八大菜系、各具特色的 2000 + 菜譜與 1000 多個(gè)細(xì)分口味，用戶可隨時(shí)從長膳云端 APP 下載使用；同時(shí)通過智能互聯(lián)功能，支持菜譜在云端保存、分享并多地同步，還舉辦智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會，吸引更多開發(fā)者參與豐富菜譜資源。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，國內(nèi)阿細(xì)品牌用云端菜譜保持菜品一致，海外西班牙中餐廳通過下載菜譜制作地道中餐。售后服務(wù)提供菜譜開發(fā)培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將進(jìn)一步開放菜譜平臺，與食材供應(yīng)商合作開發(fā)特色菜譜，豐富生態(tài)內(nèi)容。智能餐廳炒菜機(jī)多功能機(jī)器人商用炒菜機(jī)靠譜嗎？哪個(gè)好？

上海長膳智能科技有限公司海外市場拓展側(cè)重歐美地區(qū)，已進(jìn)入美國、澳大利亞、西班牙等 20 多個(gè)國家，針對歐美市場需求，產(chǎn)品增加多國語言支持、適配當(dāng)?shù)仉娫礃?biāo)準(zhǔn)、符合當(dāng)?shù)厥称钒踩J(rèn)證，還保留投料、油煙凈化等功能。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，800 + 品牌應(yīng)用。案例中，西班牙一位日料從業(yè)者看中其智能便捷、對廚師要求低的特點(diǎn)，采購后開設(shè)系列自選餐廳；美國、澳大利亞等地餐飲企業(yè)用其解決中餐廚師短缺問題。國內(nèi)某大學(xué)食堂、金小悅等均有應(yīng)用，售后服務(wù)海外設(shè)洛杉磯、巴塞羅那體驗(yàn)中心，提供技術(shù)支持與培訓(xùn)。未來將加大歐美市場投入，拓展更多海外合作伙伴，推動(dòng)智能炒菜機(jī)在歐美中餐市場普及。

上海長膳國內(nèi)市場戰(zhàn)略側(cè)重三四線城市下沉，在鞏固一二線城市市場份額（如上海、北京、廣州等城市連鎖品牌合作）基礎(chǔ)上，針對三四線城市餐飲企業(yè)特點(diǎn)（成本敏感、對效率需求高），推出高性價(jià)比產(chǎn)品版本與簡化版解決方案，同時(shí)完善三四線城市服務(wù)網(wǎng)絡(luò)（與當(dāng)?shù)睾献骰锇楣步ǚ?wù)點(diǎn)），降低中小餐飲企業(yè)使用門檻。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全國 30 省。案例中，三四線城市學(xué)校食堂、社區(qū)餐廳已開始應(yīng)用。售后服務(wù)提供下沉市場定制化培訓(xùn)，未來將加大三四線城市推廣力度，擴(kuò)大國內(nèi)市場覆蓋。全自動(dòng)炒菜機(jī)是智商稅嗎？

上海長膳智能科技有限公司助力連鎖餐飲降本增效，以阿細(xì)（鹽幫菜品牌）為例，2021 年其十幾家門店引入長膳炒菜機(jī)完成后廚智能升級，董事長涂克敏表示，使用后后廚人工成本降低，2 年企業(yè)整體毛利增加 5%；金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺，大幅減少人工投入，提升出餐效率。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品具備全自動(dòng)操作、控料等優(yōu)勢，減少食材浪費(fèi)，節(jié)省廚房面積降低租金。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對連鎖餐飲開發(fā)更多定制功能，如多店菜譜同步、數(shù)據(jù)化運(yùn)營分析，進(jìn)一步幫助連鎖餐飲降本增效。炒菜機(jī)做出來的菜口感如何？和自己炒的菜相比，哪個(gè)更好吃？天津炒粉炒菜機(jī)推薦

商用炒菜機(jī)真的好用嗎？智能餐廳炒菜機(jī)多功能機(jī)器人

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重全域清潔功能，可定制將自動(dòng)清潔升級為全域清潔，不僅清潔鍋體內(nèi)部，還覆蓋腔體內(nèi)部，有效去除油污與殘留食材，保持設(shè)備衛(wèi)生，降低細(xì)菌滋生風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)減少人工清潔工作量，延長設(shè)備使用壽命，解決傳統(tǒng)智能炒菜機(jī)清潔不徹底、易積污的問題。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 均可定制該功能，搭配 10 秒自動(dòng)洗鍋，清潔更。案例中，學(xué)校食堂、企業(yè)食堂用其減少清潔人力，海外門店認(rèn)可其衛(wèi)生保障。售后服務(wù)提供清潔系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化全域清潔技術(shù)，如增加紫外線消毒功能，提升清潔效果。智能餐廳炒菜機(jī)多功能機(jī)器人

上海長膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，上海長膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！