上海高垚實業(yè)有限公司2025-11-11

見3種加熱方式，擱板加熱常用： ? 擱板加熱：通過加熱擱板傳導(dǎo)熱量給物料，溫度均勻，控溫精細（適合藥品/規(guī)整食品）； ? 輻射加熱：通過紅外輻射加熱，適合不規(guī)則物料，但溫度易不均； ? 微波加熱：效率高，但易導(dǎo)致局部過熱，用于特定物料（如大塊肉類）。

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