成都百年冷凍工程設(shè)備有限公司2025-11-12

普通冰淇淋零售冷庫建造需控制溫度在 - 20℃至 - 25℃（溫度波動≤±1℃），避免冰淇淋融化、口感變差。要求：選用深冷制冷機組（快速降溫）、庫內(nèi)加裝防凝露裝置（避免玻璃門結(jié)霜）、貨物密封存放（防止冰霜附著）。成都百年冷凍為冷飲店建造的 15㎡冷庫，冰淇淋存儲 6 個月仍保持細(xì)膩口感，無冰晶析出，完全滿足零售周轉(zhuǎn)。

本回答由 成都百年冷凍工程設(shè)備有限公司 提供