火鍋店對(duì)番茄底料的需求具有多樣性，既要能適配不同類型的食材，又要保證供應(yīng)穩(wěn)定，避免因斷貨影響出餐。四川料小二食品有限公司，針對(duì)火鍋“食材種類雜、煮制時(shí)間長(zhǎng)”的特點(diǎn)，優(yōu)化番茄底料配方，在保留番茄本味的基礎(chǔ)上，添加少量天然香辛料提升風(fēng)味層次，讓湯底在長(zhǎng)時(shí)間加熱后依然能保持番茄的鮮醇口感，不會(huì)越煮越淡。公司日產(chǎn)能充足，不管是晚餐高峰、聚餐，還是春節(jié)、國(guó)慶等節(jié)假日旺季，都能及時(shí)響應(yīng)訂單需求，確保供貨及時(shí)，絕不會(huì)讓門店因底料斷貨影響正常經(jīng)營(yíng)。更重要的是，源頭直供模式幫火鍋店省去了中間的運(yùn)輸成本和渠道成本，相比從經(jīng)銷商那里拿貨，能節(jié)省不少開支，在保證口味的同時(shí)，提升門店的利潤(rùn)空間。骨湯火鍋底料經(jīng)慢火燉煮，能析出骨頭的鮮醇，湯汁喝起來溫潤(rùn)不膩。重慶清油火鍋底料商用

不少火鍋店老板在經(jīng)營(yíng)中常被番茄底料的兩大問題困擾：一是味道不穩(wěn)定，有時(shí)過酸有時(shí)過甜，影響食客體驗(yàn)；二是進(jìn)貨價(jià)格偏高，壓縮門店利潤(rùn)空間。四川料小二食品有限公司從源頭著手解決這些痛點(diǎn)，與多個(gè)品質(zhì)番茄種植基地簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議，挑選糖分、酸度達(dá)標(biāo)的番茄作為原料，每一批原料都要經(jīng)過感官檢測(cè)和成分篩查，確保原料品質(zhì)統(tǒng)一，從根本上保證底料口味穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)明顯的口感波動(dòng)。同時(shí)，公司堅(jiān)持直供模式，沒有中間批發(fā)商賺差價(jià)，給到火鍋店的價(jià)格比市場(chǎng)上的批發(fā)渠道低不少。即便是中小型火鍋店，每次小批量拿貨，也能享受直供價(jià)，無需積壓大量庫(kù)存占用資金。用這款番茄底料煮火鍋，湯底久煮不渾濁，香味持久不散，食客吃完后不易覺得膩，復(fù)購(gòu)率自然隨之提升。重慶清油火鍋底料商用這款底料煮出的湯底紅亮誘人，香味能吸引不少路人駐足！

美蛙魚火鍋靠“特色味型+食材新鮮”吸引食客，底料的價(jià)格、味型直接決定門店競(jìng)爭(zhēng)力。四川料小二食品有限公司的美蛙魚火鍋底料，從源頭直供到風(fēng)味呈現(xiàn)都貼合這一特點(diǎn)：直供模式讓底料價(jià)格比批發(fā)渠道低，幫老板用更少的成本拿到理想底料；底料提供多種味型，可定期更新菜單，保持門店新鮮感，比如推出“麻辣+藤椒”雙拼鍋，滿足多人聚餐需求；底料熬制時(shí)選用足量香料，香味濃郁不刺鼻，煮開后能讓食客聞到濃郁的火鍋香，激發(fā)消費(fèi)欲望。操作上簡(jiǎn)單便捷，不用攜帶復(fù)雜設(shè)備，普通湯鍋加熱即可，不會(huì)讓食客長(zhǎng)時(shí)間等待，助力門店在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

很多牛油火鍋店老板在選底料時(shí)，既擔(dān)心味道不穩(wěn)定，又怕進(jìn)貨成本太高影響利潤(rùn)。四川料小二食品作為專業(yè)的火鍋底料研發(fā)銷售企業(yè)，從源頭把控原料，與品質(zhì)牛油供應(yīng)商長(zhǎng)期合作，確保每一塊牛油都新鮮達(dá)標(biāo)，香料也經(jīng)過嚴(yán)格篩選，從源頭保證底料品質(zhì)穩(wěn)定。同時(shí)，因?yàn)槭枪S直供，沒有中間差價(jià)，給到火鍋店的價(jià)格比市場(chǎng)上批發(fā)渠道更有優(yōu)勢(shì)。不管是幾十平米的社區(qū)小店，還是連鎖火鍋店，都能根據(jù)需求靈活訂貨，小批量拿貨也能享受直供價(jià)，讓老板們不用積壓庫(kù)存，降低資金壓力，還能始終給食客提供味道穩(wěn)定的牛油火鍋。用這款穩(wěn)定又好吃的底料，能讓火鍋店口碑慢慢積累起來！

對(duì)追求高性價(jià)比的冒菜店來說，四川料小二食品的直供底料是非常合適的選擇。在品質(zhì)上，我們對(duì)底料的把控毫不松懈，每一批底料都要經(jīng)過外觀、香味、口感等多道檢測(cè)，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，而且口感醇厚，不會(huì)出現(xiàn)“味浮于表面”的情況。用這款底料煮冒菜，不管是涮毛肚、午餐肉，還是煮青菜、豆腐，食材都能吸足香味，入口有層次，食客吃完后滿意度高。在價(jià)格上，工廠直接供貨省去了中間的流通費(fèi)用和經(jīng)銷商利潤(rùn)，給到冒菜店的價(jià)格非常親民，能幫助門店在保證口味的同時(shí)，有效降低食材成本，提升利潤(rùn)。而且我們的發(fā)貨速度很快，一般情況下，訂單下達(dá)后3天內(nèi)就能到貨，確保門店底料供應(yīng)及時(shí)，不會(huì)耽誤生意。這款火鍋底料搭配蘸料吃，還能解鎖更多不同口味呢！菌湯底料廠家

辣味柔和，麻感持久，適合大多數(shù)人的口味。重慶清油火鍋底料商用

料小二底料在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段就充分考慮了后廚的實(shí)際操作需求。我們將復(fù)雜的炒料工藝前置到工廠端完成，門店使用時(shí)無需依賴專業(yè)炒料師傅。標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程使得新員工經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可快速上手，通常只需按比例將底料與水或高湯混合加熱即可。這種操作上的簡(jiǎn)化，明顯縮短備餐時(shí)間，降低了人力成本投入。在用餐高峰期，后廚能夠快速響應(yīng)前廳的點(diǎn)單需求，保持高效的出餐節(jié)奏。操作流程的簡(jiǎn)化不僅提升了運(yùn)營(yíng)效率，也降低了因人員流動(dòng)帶來的口味波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。重慶清油火鍋底料商用

四川料小二食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**四川料小二食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！