廚房水基滅火系統(tǒng)的設(shè)計(jì)需嚴(yán)格遵循一系列詳盡標(biāo)準(zhǔn),以確保在各類復(fù)雜廚房場(chǎng)景中能有效發(fā)揮滅火效能。在系統(tǒng)流量確定環(huán)節(jié),要綜合考量廚房的實(shí)際使用面積、烹飪?cè)O(shè)備的數(shù)量、類型以及烹飪的頻繁程度等關(guān)鍵因素。以一家面積達(dá)100平方米,配備5個(gè)大型爐灶且日常烹飪作業(yè)繁忙的餐廳廚房為例,依據(jù)相關(guān)威信消防設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),為充分應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的火災(zāi)場(chǎng)景,每平方米的滅火設(shè)計(jì)流量通常需設(shè)定在10-15升/分鐘這個(gè)區(qū)間范圍內(nèi)。如此一來,整個(gè)廚房所需的滅火系統(tǒng)流量至少為1000-1500升/分鐘,從而保證有充足的滅火用水迅速覆蓋火源區(qū)域。噴頭的合理布置同樣是設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵要點(diǎn),噴頭應(yīng)均勻分布,以實(shí)現(xiàn)對(duì)廚房各個(gè)角落的多方面覆蓋,避免出現(xiàn)任何滅火盲區(qū)。家庭廚房的廚房滅火系統(tǒng)可選擇簡(jiǎn)易式設(shè)備。南昌市酒店廚房滅火系統(tǒng)工程

智能廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)具有許多明顯特點(diǎn),使其在廚房消防安全領(lǐng)域備受青睞。首先,其滅火劑無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)污染,對(duì)廚房?jī)?nèi)的設(shè)備和食品不會(huì)造成二次污染,符合現(xiàn)代環(huán)保理念。其次,裝置的安裝和維護(hù)過程簡(jiǎn)便快捷,能夠根據(jù)廚房的實(shí)際空間和布局進(jìn)行靈活設(shè)計(jì)和安裝,不影響廚房的正常工作流程。此外,裝置還具有良好的兼容性,能夠與現(xiàn)有的消防系統(tǒng)無(wú)縫對(duì)接,實(shí)現(xiàn)資源共享和協(xié)同工作。其報(bào)警系統(tǒng)靈敏可靠,能夠在火災(zāi)發(fā)生時(shí)及時(shí)發(fā)出警報(bào),提醒廚房工作人員采取相應(yīng)的措施,確保人員安全撤離。同時(shí),裝置還具備延時(shí)啟動(dòng)功能,有效防止誤噴,提高系統(tǒng)的可靠性。這些特點(diǎn)共同構(gòu)成了智能廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),使其成為廚房消防安全的重要保障設(shè)施。湖南***廚房滅火系統(tǒng)服務(wù)放心可靠廚房滅火系統(tǒng)的使用年限需在設(shè)備上標(biāo)注。

由于大多數(shù)油機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì),部分罩體設(shè)備甚至為國(guó)外進(jìn)口,具有較大的厚度和硬度,因此在進(jìn)行開孔時(shí)需要格外小心,為確保開孔質(zhì)量和效率,建議使用的電鉆頭強(qiáng)度應(yīng)大于不銹鋼材質(zhì),廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的控制柜安裝相對(duì)簡(jiǎn)單,只需選擇一個(gè)方便的位置,并使用四個(gè)膨脹螺絲進(jìn)行固定即可,請(qǐng)注意,如果安裝墻體為泡沫磚,則需要將控制柜安裝在地面上以確保穩(wěn)定性,在廚房滅火設(shè)備的管路和控制柜安裝完畢后,您可以將滅火劑罐裝入瓶?jī)?nèi),并在罐體上標(biāo)明罐裝日期,以便日后檢查和維護(hù),請(qǐng)務(wù)必按照上述技術(shù)指導(dǎo)進(jìn)行安裝,確保廚房設(shè)備滅火裝置的安全可靠,為您的廚房安全保駕護(hù)航,
日常生活中,烹飪是不可或缺的一部分,但隨之而來的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)也不容忽視,那么,當(dāng)廚房油鍋意外起火時(shí),我們?cè)撊绾窝杆儆行У剡M(jìn)行滅火呢?我們就來聽聽廚房設(shè)備滅火裝置維保建議,首先,遇到油鍋因高溫起火時(shí),不必慌張,一個(gè)簡(jiǎn)單而實(shí)用的方法是蔬菜滅火法,你可以迅速將備炒的蔬菜投入鍋內(nèi),這樣油火就會(huì)隨之熄滅,但操作時(shí)務(wù)必小心,避免燙傷或油火濺出,其次,如果油鍋火焰較小,且油面上沒有油炸食物,你可以采用鍋蓋滅火法,只需將鍋蓋緊密地蓋在鍋上,然后熄滅爐火,廚房滅火系統(tǒng)的故障代碼需及時(shí)查閱處理。

廚房設(shè)備滅火裝置:由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動(dòng)式)、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動(dòng)閥等組成,固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中,廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的成套裝置,根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求,餐廳建筑面積大于1000m的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動(dòng)滅火裝置聯(lián)動(dòng)的自動(dòng)切斷裝置,食品工業(yè)加工場(chǎng)所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置,廚房滅火系統(tǒng)的配件損壞后需用原廠件更換。湖北口碑好廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量放心可靠
廚房滅火系統(tǒng)的壓力 gauge 需清晰易讀。南昌市酒店廚房滅火系統(tǒng)工程
面對(duì)油鍋起火,我們應(yīng)迅速采取行動(dòng),首先,務(wù)必立即關(guān)閉燃?xì)忾y門或切斷電源,以確?;饎?shì)不會(huì)進(jìn)一步蔓延,接下來,可以利用手邊的蔬菜或常溫食用油進(jìn)行滅火,但切記不要澆水或使用易燃物品進(jìn)行覆蓋,若火勢(shì)無(wú)法控制,請(qǐng)立即撤離并撥打119報(bào)警電話,此外,為了預(yù)防類似事件的發(fā)生,我們應(yīng)保持抽油機(jī)的清潔,在抽油機(jī)還有余溫時(shí),我們可以用抹布輕輕擦拭其表面,這樣油漬就能輕易地被擦去,保持抽油機(jī)的干凈整潔,對(duì)于儲(chǔ)油盒的清潔,我們有一個(gè)巧妙的方法,在儲(chǔ)油盒內(nèi)部貼上一層保鮮膜,確保保鮮膜超出盒外,完全覆蓋原有的盒內(nèi)表面,這樣,油就會(huì)吸附在保鮮膜上,每隔一段時(shí)間,我們只需輕輕抽起保鮮膜進(jìn)行更換,就無(wú)需費(fèi)力清洗儲(chǔ)油盒了,對(duì)于扇葉的清潔,我們可以采用食醋浸泡法,首先,小心拆下扇葉,然后將其浸泡在由2毫升洗潔精和50毫升食醋混合的熱水中,水溫保持在60℃左右,以確保比較好的去污效果,浸泡約15分鐘后,用干凈的抹布進(jìn)行擦洗,扇葉就能煥然一新了,通過這些實(shí)用的清潔方法,我們可以輕松保持抽油機(jī)的清潔與衛(wèi)生,為廚房創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的環(huán)境,同時(shí),也請(qǐng)大家務(wù)必注意廚房安全,避免發(fā)生意外情況,南昌市酒店廚房滅火系統(tǒng)工程