速凍機(jī)的售后技術(shù)支持減少企業(yè)使用顧慮,廠家在全國設(shè)有 30 多個(gè)售后服務(wù)點(diǎn),承諾 24 小時(shí)內(nèi)響應(yīng)故障報(bào)修,48 小時(shí)內(nèi)上門服務(wù)(偏遠(yuǎn)地區(qū)除外)。設(shè)備安裝時(shí),廠家會(huì)安排專業(yè)技術(shù)人員上門調(diào)試,確保設(shè)備正常運(yùn)行;操作人員培訓(xùn)采用 “理論 + 實(shí)操” 模式,覆蓋設(shè)備操作、日常維護(hù)、故障排查等內(nèi)容,確保工作人員能熟練使用。設(shè)備保修期內(nèi),所有維修與部件更換均**;保修期后,可簽訂年度維護(hù)協(xié)議,廠家定期上門巡檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決潛在問題。例如某果蔬加工廠的速凍機(jī)出現(xiàn)控溫偏差,售后人員 24 小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),更換溫度傳感器后設(shè)備恢復(fù)正常,*停機(jī) 2 小時(shí),大幅減少生產(chǎn)損失。大型液氮隧道式速凍機(jī)專為大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計(jì),集成先進(jìn)技術(shù)與精密溫控系統(tǒng),可對(duì)大量產(chǎn)品進(jìn)行快速冷凍。吉林-196℃速凍機(jī)

螺旋式速凍機(jī)憑借立體空間設(shè)計(jì),在占地面積* 2-3㎡的情況下,實(shí)現(xiàn)每小時(shí) 300-1500kg 的產(chǎn)能,適合車間空間有限的中型食品企業(yè)。設(shè)備采用螺旋上升式傳送帶,食品在螺旋通道內(nèi)與 - 35℃~-45℃的低溫氣流充分接觸,凍結(jié)均勻性達(dá) ±1℃,避免傳統(tǒng)平帶速凍機(jī)的局部溫度偏差。螺旋傳送帶可拆卸清洗,減少食品殘?jiān)逊e;配備的自動(dòng)除霜系統(tǒng),能定期***蒸發(fā)器上的霜層,保障制冷效率不衰減。在速凍包子、饅頭、蛋撻皮等面點(diǎn)類食品中,該設(shè)備能快速鎖住面團(tuán)水分,避免蒸制后口感干硬,同時(shí)適配多品種生產(chǎn),只需調(diào)整傳送帶速度即可切換產(chǎn)品,滿足中小型面點(diǎn)廠 “小批量、多品類” 的生產(chǎn)需求。上海銷售速凍機(jī)廠家提升式速凍機(jī)具有節(jié)能、自動(dòng)化程度高、體積小以及性能穩(wěn)定可靠等諸多優(yōu)點(diǎn),適用于多種小型食品的快速凍結(jié)。

小型家用速凍機(jī)滿足家庭與私房烘焙的凍品需求,容積 50-100L,重量約 30kg,可放置在廚房角落,支持 220V 家用電源。設(shè)備采用迷你壓縮機(jī),運(yùn)行噪音低于 55 分貝,不會(huì)影響家庭生活;控溫范圍 - 20℃~-30℃,可速凍肉類、海鮮、自制餃子、烘焙面團(tuán)等,1-2 小時(shí)內(nèi)完成凍結(jié),避免食材在冰箱冷藏中緩慢凍結(jié)導(dǎo)致變質(zhì)。小型家用速凍機(jī)操作簡(jiǎn)單,配備旋鈕式溫度調(diào)節(jié),老人也能輕松使用;內(nèi)膽采用食品級(jí) PP 材質(zhì),安全無毒,可直接接觸食品。例如私房烘焙愛好者可利用該設(shè)備速凍馬卡龍面團(tuán),保存 1 個(gè)月后烘烤,仍能保持良好的口感與外形,拓展私房烘焙的產(chǎn)品品類與銷售周期。
速凍機(jī)的清潔便捷性降低日常維護(hù)成本,內(nèi)膽采用傾斜式設(shè)計(jì),清洗時(shí)污水可快速從排水孔流出,避免積水;傳送帶可單獨(dú)拆卸,放入清洗槽中高溫沖洗,無需復(fù)雜工具;設(shè)備配備自動(dòng)清洗程序,設(shè)定清洗時(shí)間后,設(shè)備自動(dòng)噴淋清洗劑與清水,完成清潔流程。例如傳統(tǒng)速凍機(jī)清潔需 2-3 小時(shí),而具備清潔便捷性的速凍機(jī)*需 30 分鐘即可完成,大幅減少維護(hù)時(shí)間。清潔便捷性設(shè)計(jì)還提升了設(shè)備的衛(wèi)生水平,避免食品殘?jiān)逊e導(dǎo)致的細(xì)菌滋生,符合食品加工的衛(wèi)生要求。速凍機(jī)作為高效的凍結(jié)設(shè)備,能在短時(shí)間內(nèi)將大量產(chǎn)品的中心溫度迅速降至 - 18°C,有力保障食品品質(zhì)。

速凍機(jī)的合規(guī)性認(rèn)證幫助企業(yè)拓展市場(chǎng),設(shè)備通過 ISO 9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO 14001 環(huán)境管理體系認(rèn)證、GB 4789 食品安全認(rèn)證等多項(xiàng)**認(rèn)證,符合國內(nèi)外食品加工標(biāo)準(zhǔn)。例如出口食品企業(yè)使用該設(shè)備,可滿足歐盟 CE 認(rèn)證、美國 FDA 認(rèn)證的要求,順利將凍品出口至海外市場(chǎng);國內(nèi)食品企業(yè)可憑借設(shè)備的合規(guī)性認(rèn)證,通過食品藥品監(jiān)管部門的檢查,獲得生產(chǎn)許可。合規(guī)性認(rèn)證不僅證明設(shè)備的質(zhì)量與安全性,還能提升企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù),幫助企業(yè)在招投標(biāo)、客戶合作中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。速凍機(jī)的冷凍過程處于低溫環(huán)境,能有效抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),確保食品的安全衛(wèi)生。吉林商用速凍機(jī)的工作原理
單螺旋速凍機(jī)占地面積小,自動(dòng)化程度高,進(jìn)出貨口位置可根據(jù)車間生產(chǎn)工藝流程在任意方向進(jìn)行調(diào)整。吉林-196℃速凍機(jī)
速凍機(jī)的食品級(jí)衛(wèi)生設(shè)計(jì)符合國家 GB 16798-2012《食品機(jī)械安全衛(wèi)生》標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)膽與傳送帶均采用 304 不銹鋼材質(zhì),表面拋光處理無死角,不易附著食品殘?jiān)c細(xì)菌;箱門密封條采用食品級(jí)硅膠,耐低溫、易拆卸,便于定期清洗消毒。設(shè)備配備 CIP 原位清洗系統(tǒng),可通過高壓噴淋自動(dòng)清洗內(nèi)膽、傳送帶、風(fēng)道,無需人工拆解,減少清潔時(shí)間與勞動(dòng)強(qiáng)度;排水孔采用防堵塞設(shè)計(jì),配備濾網(wǎng),避免食品殘?jiān)氯艿馈T趮胗變狠o食、保健品等對(duì)衛(wèi)生要求極高的領(lǐng)域,該衛(wèi)生設(shè)計(jì)能有效防止交叉污染,幫助企業(yè)通過 QS、HACCP 等認(rèn)證,提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。吉林-196℃速凍機(jī)