針對老年人 “味覺減退、消化功能弱、注重健康” 的特點,無錫市永樂食品有限公司推出老年友好型雞精,滿足老年飲食需求。該款雞精在低鹽基礎(chǔ)上,將鮮味物質(zhì)含量提升至 45%(比普通款高 5%),通過 “高鮮低咸” 的配方,幫助味覺減退的老年人感知鮮味,同時避免鹽分?jǐn)z入過多;采用 “超微粉碎工藝”,將雞精顆粒細化至 120 目,溶解后無顆粒感,適合老年人常吃的軟食(如粥、爛飯、燉菜),不會給消化帶來負(fù)擔(dān);不添加刺激性香辛料(如辣椒、花椒),只保留少量溫和的姜、蒜提取物,保護老年人腸胃。包裝采用 “大字體、易開啟” 設(shè)計,標(biāo)簽上的文字字號放大至 14 號,方便老年人閱讀;開口處設(shè)置 “易拉貼”,無需用力撕扯,輕輕一拉即可打開,解決老年人 “力氣小、難開包裝” 的問題。某養(yǎng)老院使用老年友好型雞精后,老年人用餐滿意度從 75% 提升至 92%,部分老年人反饋 “飯菜比以前香了,胃口也變好了”,這款產(chǎn)品還成為子女給父母送禮的 “貼心選擇”。永樂食品有限公司在雞精生產(chǎn)中,注重細節(jié),從原料到成品,全程嚴(yán)格把關(guān)。連云港永鮮樂雞精加工
針對餐飲企業(yè)、食品加工廠等大客戶的批量采購需求,無錫市永樂食品有限公司提供個性化定制服務(wù)。首先,根據(jù)客戶的采購量(如每月 100kg 以上),提供階梯式價格優(yōu)惠,采購量越大,單價越低,高可享受 8 折優(yōu)惠;其次,支持包裝定制,如為連鎖餐飲企業(yè)定制印有品牌 LOGO 的包裝袋,為食品加工廠提供大規(guī)格(25kg / 桶)的工業(yè)裝,方便生產(chǎn)線自動投料;再者,可根據(jù)客戶的產(chǎn)品需求調(diào)整雞精配方,如為速凍食品廠定制 “耐冷凍雞精”,確保冷凍解凍后鮮味不流失;為方便食品廠的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提供雞精的詳細成分報告(如氨基酸態(tài)氮含量、水分含量),幫助客戶精確控制產(chǎn)品配方。此外,公司為大客戶配備專屬客戶經(jīng)理,提供訂單跟蹤、庫存預(yù)警、售后對接等一站式服務(wù),確保供貨及時。某速凍餃子廠反饋,定制的耐冷凍雞精用于餃子餡料后,餃子煮熟后鮮味依舊濃郁,且批量采購價格優(yōu)惠,生產(chǎn)成本降低 10%,與永樂的合作既穩(wěn)定又省心。常州1kg雞精哪個好無錫市永樂食品在雞精領(lǐng)域深耕,所產(chǎn)豪香特級雞精,提鮮增香超給力,是廚房的較好調(diào)味幫手。
為讓消費者更放心,無錫市永樂食品有限公司建立雞精原料溯源體系,實現(xiàn)品質(zhì)透明化。公司與江蘇、山東等地的 3 家規(guī)?;仪蒺B(yǎng)殖基地簽訂長期合作協(xié)議,這些基地均通過國家無污染認(rèn)證,養(yǎng)殖過程中不使用與違禁飼料。每一批次的雞肉、雞骨原料都有專屬 “溯源碼”,消費者掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,可查看原料養(yǎng)殖基地信息(如基地位置、養(yǎng)殖環(huán)境照片)、屠宰加工時間、檢驗檢疫報告(含微生物、藥物殘留檢測結(jié)果),甚至能看到原料運輸車輛的實時軌跡(運輸過程溫度、時間)。此外,公司定期組織 “工廠開放日” 活動,邀請消費者、經(jīng)銷商參觀生產(chǎn)車間,現(xiàn)場觀摩雞肉提取、配料混合、干燥包裝等生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解質(zhì)量檢測流程。某消費者反饋,通過溯源碼看到原料來自合規(guī)養(yǎng)殖基地,且檢測報告齊全,使用時更放心,尤其給孩子做飯時,再也不用擔(dān)憂原料安全問題,這種 “透明化” 讓品牌信任感大幅提升。
無錫市永樂食品有限公司與應(yīng)急食品生產(chǎn)企業(yè)、紅十字會合作,將雞精作為應(yīng)急食品的配套調(diào)味品,提升應(yīng)急食品的口感與營養(yǎng)。針對應(yīng)急食品(如壓縮餅干、方便粥、脫水米飯)“口味單一、口感差” 的問題,研發(fā) “應(yīng)急專屬迷你雞精包”(每包 1g),體積小、重量輕(100 包只 120g),易儲存(常溫保質(zhì)期 2 年),可與應(yīng)急食品搭配使用,提升鮮味;配方上調(diào)整為 “高鮮、低鹽”,在補充鮮味的同時,避免增加身體代謝負(fù)擔(dān),適合應(yīng)急場景。與應(yīng)急食品企業(yè)合作,將迷你雞精包嵌入應(yīng)急食品包裝,如在方便粥包裝內(nèi)附贈 1 包雞精,消費者沖泡時添加即可;與紅十字會合作,將雞精納入應(yīng)急物資儲備清單,在自然災(zāi)害(如洪水、地震)發(fā)生時,隨應(yīng)急食品一同發(fā)放給受災(zāi)。某地震災(zāi)區(qū)反饋,食用帶雞精的應(yīng)急方便粥,比普通應(yīng)急食品 “有味道、更開胃”,在艱苦的環(huán)境中感受到溫暖,這款產(chǎn)品為應(yīng)急食品的 “口味升級” 提供了新方向。無錫市永樂食品的豪香雞精,嚴(yán)格遵循生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)穩(wěn)定,是鮮味的可靠保障。
為擴大品牌影響力,無錫市永樂食品有限公司與出名廚具品牌(如蘇泊爾、九陽)開展聯(lián)名營銷,實現(xiàn) “調(diào)味品 + 廚具” 的場景化綁定。雙方推出 “聯(lián)名禮盒”,內(nèi)含永樂雞精(200g 家庭裝)與聯(lián)名款廚具(如迷你湯鍋、硅膠鏟),禮盒設(shè)計融合雙方品牌元素,突出 “美味烹飪搭檔” 的主題;在廚具產(chǎn)品說明書、包裝上標(biāo)注 “推薦搭配永樂雞精”,并提供簡單的 “廚具 + 雞精” 烹飪食譜(如 “用聯(lián)名湯鍋 + 永樂雞精煮香菇雞湯”),引導(dǎo)消費者搭配使用。線上聯(lián)合開展 “烹飪挑戰(zhàn)賽”,邀請消費者用聯(lián)名禮盒中的廚具與雞精制作家常菜,上傳作品至社交平臺,優(yōu)異作品可獲得聯(lián)名禮盒、廚具優(yōu)惠券等獎勵;線下在廚具品牌門店設(shè)置 “永樂雞精體驗區(qū)”,消費者購買廚具時可試用雞精,現(xiàn)場品嘗用聯(lián)名產(chǎn)品制作的菜品。某聯(lián)名禮盒上線首月銷量突破 1 萬套,廚具品牌門店的雞精試用轉(zhuǎn)化率達 30%,雙方通過資源互補,實現(xiàn)品牌影響力與產(chǎn)品銷量的雙重提升。永樂食品生產(chǎn)的雞精,含多種人體所需氨基酸,既美味又營養(yǎng),助力健康飲食生活。箱裝雞精哪里賣
依托強大研發(fā)實力,無錫市永樂食品推出不同風(fēng)味雞精,滿足各地消費者獨特味覺偏好。連云港永鮮樂雞精加工
無錫市永樂食品有限公司擁有一套先進且精細化的雞精生產(chǎn)工藝。從源頭開始,嚴(yán)格篩選品質(zhì)高的原料,確保每一只用于提取精華的雞都來自正規(guī)養(yǎng)殖場,品質(zhì)優(yōu)良、健康安全。在生產(chǎn)車間,先進的生產(chǎn)流水線有條不紊地運作。新鮮雞肉、雞骨首先進入蒸煮設(shè)備,通過精確控制溫度與時間,很大程度保留營養(yǎng)與風(fēng)味物質(zhì)。隨后進行減壓提汁,將雞肉的鮮美汁液充分提取出來。在混合環(huán)節(jié),采用高精度的配料系統(tǒng),精確把控每一種原料的添加量,確保每一批次的雞精都能保持穩(wěn)定的品質(zhì)與口感。在干燥工藝上,運用低溫噴霧干燥技術(shù),避免高溫對鮮味成分的破壞,使雞精呈均勻細膩的顆粒狀,溶解性良好。整個生產(chǎn)過程中,配備專業(yè)的質(zhì)量檢測團隊與先進的檢驗儀器,對每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格檢測,從原料的微生物指標(biāo)到成品的理化指標(biāo),如谷氨酸鈉含量、呈味核苷酸二鈉含量、鹽分含量等,均嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,保證每一袋出廠的雞精都品質(zhì)非凡、安全可靠。連云港永鮮樂雞精加工